开料gongj
在制作一款皮具的过程中，把物料裁剪成图纸（又称纸格）尺寸样式，被称为开料，这里面的物料不光是指皮料，还有其他的一些辅料，比如制作内袋的布料或者超纤料，这些也是需要裁剪的。另外做皮面雕刻、皮面彩绘、皮料编织等对于皮料进行特殊工艺处理的工具，也一并在这里讲解。
需要特别指出的是，我们KEZERMI团队编写的这些文章，是综合了传统手工皮具制作，工厂皮具制作，奢侈品皮具常用工艺这三方面的知识和经验来写的，有一些观念、方法和一般意义上的手工皮具制作是有一些不同的。以皮具封边为例，传统手工皮具需要削边、打磨、烫边、涂抹边油等工序来做；我们采用工厂封边的工艺，用针挑法直接涂抹边油、然后打磨来封边，这也是奢侈品牌的一些款式的制作工艺。因此，看到我们文章和同行的文章有不同之处也是正常现象，方法不分对错，能做出好的作品来才是唯一标准。
常见的裁皮刀样式普通的裁皮刀可换刀片裁皮刀陶瓷刀身的裁皮刀第一个：裁皮刀
首先要讲的是裁皮刀，这个在《新手入门之一：基础工具篇》里作为刀具的基础工具讲过，建议新手入坑时入手一把，从上面的图片可以看到，裁皮刀有不同材质，不同尺寸，不同手柄，也有刀片可以拆卸的。不管裁皮刀如何变化，最根本的一条就是要锋利，这样用着才会顺手。图便宜买的一般品质，刀口不锋利的，就考虑配一个磨刀石没事磨一下也可以；图方便的入手一把可拆卸刀片的也行，就是要考虑刀片的成本是否能够接受；当然追求高逼格也可入手一把陶瓷品质的裁皮刀，就是要考虑，额，要考虑好了。
还是要着重讲一下陶瓷材质的裁皮刀，一般采用氧化锆陶瓷材质，刀口锋利无比，而且由于其硬度非常高，洛氏硬度达HRA90左右，所以耐磨性是一般金属材质的60倍左右，经久耐用，免去一般钢刀频繁磨刀的麻烦。陶瓷材质耐磨性高但是韧性差，碰到硬质东西容易嘣口，因此考虑入手的皮友一定要注意小心保护使用，自己动手做一个刀口保护套非常有必要。
虽然陶瓷刀口能持久锋利，但不是永远锋利，这一点请切记，陶瓷刀口钝了以后最好使用金刚石磨石进行打磨（普通磨刀石是磨不动陶瓷刀口的）。建议用目以上的金刚石磨石或砂轮比较合适，如果不小心有了小缺口，可用-目的金刚石磨石先把小缺口磨平，然后再用目以上的。
裁皮刀虽然叫裁皮刀，但是其使用范围不仅限于裁皮，修边、削薄等等工序也是用得到的，具体使用方法我们会在另外的工具的使用中做视频讲解，敬请期待。
各种样式的美工刀第二个：美工刀
美工刀是一种常见的刀具，不仅限于手工皮具行业使用，它的主要优点有两个：其一刀片可以裁断，其二，刀片可以有限弯曲。刀片裁断是为了使用它锋利的刀尖；刀片有限弯曲，是使用它的柔韧性，有些工序是需要压弯刀片来进行切割或削薄等。
美工刀身较重的使用起来有感觉，这只是我们KEZERMI团队的匠人的使用心得，其实用哪种刀身是可以自由选择的，自己喜欢就好。最主要的是要看刀片，刀片根据裁断痕迹的倾斜角度有两种，小角度的可以让美工刀当雕刻刀使用，大角度的一般是配合裁皮刀进行物料裁剪。美工刀片多用几个牌子就知道哪种锋利、好用了，我们就不做推荐了。
工厂常用的开料刀：手推刀第三个：手推刀
这个是工厂使用的一种开料刀具，主要是因为换刀片方便，配合不同刀片也会有不同的用途，比如放上小刀片可以替代美工刀使用，放上大刀片，可以替代裁皮刀使用。之所以提一下，是让皮友知道，有这么一种工具。
简单粗暴直接的削薄刀有弧度的美式削薄刀削薄刀的用法另外一种美式削薄刀另外一种削薄刀的用法第四个：削薄刀
这个是削薄边缘的一种刀具，第一张图片所展示的是一体式削薄刀，简单粗暴直接，没有任何装饰，不过还是很好用的，配合磨刀石使用，没事了磨一磨静静心也是一种享受吧。美式削薄刀有一些弧度，不同于裁皮刀的削薄方式，可以切换刀片，使用比较方便。
市场上常见的半圆刀半圆刀的使用方法大名鼎鼎的布兰查德半圆刀第五个：半圆刀
这个刀具因为爱马仕的匠人使用而比较著名，爱马仕刀具一般是由布兰查德提供，图片最后一个就是一把布兰查德半圆刀。实际使用中也确实很好用，其他的也没有什么好讲的，如有遗漏，以后补上。
常见的雕刻刀可以旋转德雕刻刀第六个：雕刻刀
这个主要是用于皮雕工艺，如果以皮雕为主料做皮具的话，雕刻刀就是必不可少的工具了，当然，雕刻刀也可以用于其他的工序，这里要强调一个观念吧：让工具服务与人，在做某一道工序的时候，可以尝试不同的工具，哪种顺手就用哪种，不要拘泥于名称。
布兰查德出品德笔刀第七个：笔刀
这个跟雕刻刀类似，拿出来单独说是因为这是布兰查德出品，做手工皮具了嘛，也要稍微懂一些品牌的历史知识吧，至少得叫得上名字吧，这把笔刀好用与否，我们不做点评了。
新出品的圆规刀第八个：圆规刀
专门切割圆形的工具，有图有真相。是否好用我们暂时没有用过不做评价。
常用的常见的剪刀可以剪出波浪线的剪刀第九个：剪刀
这个剪刀在开料过程中也是会经常用到的，有些地方用剪刀来剪比用刀来切要顺手。剪刀也是太常见，太普通，太实用的工具，实际上也算是家用的常备工具了。特别提一下还有一种波浪剪刀，剪出的是波浪形状，主要用于转角部位的处理，当然，用刀来切也可以做出波浪效果，这个可以根据自身情况选择，其他没什么多说的，就是建议皮友买把锋利的就好。
开条器木制开条器第十个：开条器
这个主要用于裁剪等宽的长条状物料（肩带、腰带），在实际使用过程中比较尴尬，它裁剪出来的长条有跑偏的现象，甚至不如美术刀配合钢尺裁剪的长条笔直美观。如果是大批量制作诸如肩带、腰带等长条状材质，建议购买电动的开条机，开条机开出的形状标准统一且美观。所以，这个工具不建议购买。
以上就是在开料过程中用到的工具，实际上还有一些工具我们没有写上，比如铲皮机，开条机等，这些应该称为设备（用电的），我们会单独写一篇来做介绍。
